許多市民都知道黃陂區武湖農場有個現代蔬菜園，但可能還不曉得這里也是個天然“野菜園”。武湖人說，在面積達10万多畝的農場內，一年四季有野菜可采，眼下正是采摘腊菜的時候。另外，武湖還有“郊外服裝城”的美譽，每年冬季到來時，從城里來選購服裝的市民很多。

　　腊菜并非腊月才有，一般從頭一年農歷十月到第二年早春二月都可采到。前日，我們在武湖農場的田邊地頭、河塘溝邊甚至街道上的房屋路邊，都看到了蓬勃生長的腊菜。

　　腊菜外形有點像蘿卜菜，綠色或紫色，葉邊呈鋸齒狀，莖上有一層柔軟的絨刺，拔一棵聞聞，有特殊香气。据介紹，去年這個時候，一戶農工兩天時間采摘了三四百公斤腊菜，拿到城里賣兩元錢一公斤，很快售光。

　　腊菜采回后，洗淨用開水燙過，切碎加鹽制成腌菜，味道甜中微辣，清香爽口。當地人說，若用腊菜腌菜加雞蛋炒飯，就成了老人孩子都愛吃的蘭花飯；腊菜蒸后晒干就成了腊菜霉干菜，用其蒸肉燒肉，甘香醇厚，回味悠長。

　　武湖農場生產各類服裝，尤其是羽絨服裝，已有一定規模和歷史。如今，農場34個企業年產服裝400多万件，配套羽絨350吨，稅收占全農場企業的54％。今年生產的新款羽絨服及新材料壓膠衣等，主要銷往歐美，也有少量內銷。到武湖選購服裝的市民可在漢口集稼嘴乘坐212路公交車直達。 （記者李兵 通訊員肖崇安 胡沛 張彬）