漢网消息  （記者陳小敏）夏日，涼拌菜的銷量一路上升，适合家庭自制涼拌菜的菜品，黃瓜、毛豆等也成為市民首選，銷量大大超過其他蔬菜。

    記者昨從各大集貿市場了解到，黃瓜的价格略漲，西紅柿、毛豆的价格平穩，它們都是市民買菜的首選。

    “天熱，家里每頓飯都會做個涼拌菜，既涼爽，又開胃。”三眼橋市場內正在挑選黃瓜的王女士說。

    記者留意到，在集貿市場內，每十位買菜的市民中，七位會選擇黃瓜、毛豆或西紅柿，多數稱買回家做涼拌菜吃。

    部分菜販稱，近來，菜价不斷下降，而能直接食用或制成涼拌菜的菜品更是受市民歡迎，因而到批發市場進菜時，也會考慮多拿些貨。蔬菜參考价格（元/公斤）品种批發市場超市茄子0.801.602.16青椒0.783.003.16絲瓜0.902.602.36毛豆1.503.002.96大白菜0.601.602.20小白菜1.053.002.50土豆1.072.402.16黃瓜1.051.602.16莧菜1.052.002.10西紅柿0.351.604.36瓠子0.802.001.96苦瓜1.133.001.90四季豆2.102.603.96冬瓜0.311.601.20

    （注：批發价來自白沙洲農副產品大市場；市場价為三鎮綜合价；超市為超市綜合价）