啤酒液体混濁，瓶底還可看到明顯的黑塊。

    漢网消息  因為一瓶混濁有异物的啤酒，餐館只得將客人的餐費免了。 事發時，啤酒厂家電話里認可賠償餐費，但過后又改口“賠償一瓶啤酒”。

    啤酒開瓶混濁發酸

    6月16日，聶先生和朋友到高新四路的如家樂道餐館吃飯。席間，要了几瓶冰鎮的青島啤酒。酒倒在杯里，几個人端杯正要喝，聞到啤酒一股酸味，再看，啤酒竟然混濁發污。旁邊的服務員也覺得不對勁，啤酒是剛從冰箱里取出來的，也是剛打開的，怎么會有問題呢？餐館的齊經理隨后給客人拿了另一個品牌的啤酒，并在飯后給聶先生免了單。聶先生和朋友共消費了138元，他們讓齊經理打青島啤酒厂家電話。厂家在電話里稱，這個餐費厂家可以認。

    如家樂道餐館的齊經理講，6月17日，啤酒厂家來人了解事情經過，說一星期內解決。但一個星期過去了，齊經理几次給厂家打電話，厂家都說只能按“賠一瓶啤酒”來處理。

    厂家只愿“以一賠一”

    24日下午，餐館服務員拿出這瓶9度冰爽啤酒，透過瓶身，可明顯看到啤酒里有很多白色斑狀混濁物，瓶底還有一塊啤酒瓶蓋大小的黑塊。按照啤酒瓶身標識的厂家電話打過去，一位男士解釋，啤酒出厂運輸時“有人下手重”，瓶蓋“可能漏气了”，啤酒“就會二次發酵，出現混濁”。至于啤酒里黑色或白色的物体，是“時間長了蛋白質結晶了”。至于因為啤酒引發的餐費糾紛怎么解決？對方說，他可以把這個問題反映給啤酒厂有關部門。

    當著記者的面，餐館的齊經理給負責處理問題的厂家代表打電話，對方講，按厂家規定，只能“以一賠一”，一瓶啤酒有問題，只能賠一瓶好的。

    雖是一件小事，餐費不多，但厂家出爾反爾的態度把餐館方面激怒了。昨日，餐館的齊經理已向消協提起投訴。文/圖 記者 王飛 薛雯 實習生 張娟