漢网消息 （記者汪健 實習生鄧曉 凌鳳）案台下放著無“QS”標識的包裝袋，顧客需要真空裝鴨脖時就現裝現賣，而裝袋前后分屬質監和工商兩個部門管，兩部門都稱管理有難度，偽劣真空裝鴨脖就這樣在執法“真空”里大行其道。

　　昨日，新華工商所劉世平所長在武漢精武鴨脖協會的新聞發布會 上稱，精武路部分鴨脖經營戶偽造帶有“QS”標識的真空包裝售賣鴨脖，而工商部門卻不能執法查處。

　　劉稱，根据相關法律，經營戶可在店內散賣鹵鴨脖，真空裝鴨脖則需通過國家食品安全強制認證。但加工真空裝需要使用專用設備高溫消毒，武漢目前僅有漢口精武、精武第一家、王松林精武和零點4家企業通過國家認證。

　　劉稱，即使發現假冒真空袋，若尚未封裝，就屬于尚在加工環節產品，歸質監部門監管，工商不能執法。但市質監局質監處處長易濤表示，如果假冒真空袋沒有封裝產品，只能說包裝袋印制不合法，但產品仍是合法的，而經營戶只在顧客需要時才使用假冒真空袋，很難抓到現行。易濤說，治理此事，還需要工商、質監兩部門聯手。

　　武漢市精武鴨脖協會會長王松林認為，部分經營戶在鑽法律空子，面對這种現狀，行業協會有責任組織會員企業加強自律，從行規角度治理規范市場。