研究表明，按时进早餐，而且早餐包括谷类食品的女孩，其平均体重指数要低于不进早餐的女孩。专家认为，其原因是在谷类食品中含有膳食纤维，这些纤维能帮助人体排出多余的能量，所以，在早餐中食用谷物的女孩的体重指数会比较低。

    美国曾为此做过一项追踪调查，调查过 程中发现这样一个规律：用早餐的女孩随着年龄增长，午餐的用量有所下降；而不用早餐的女孩，则喜欢在每天的中、晚餐中寻求脂肪含量高的食物。

    专家指出，对于平时用早餐的女孩来说，由于人体新陈代谢已经发动，所以，在还没有明显饥饿感觉时，就快准备吃午餐了，这就为合理进食午餐创造了条件。而且有规律吃早餐的女孩，不大喜欢在两餐之间吃零食。

    可见，女孩不吃早餐是一件坏事，而吃早餐才是一件真正该坚持做的好事。