武汉各大超市，速冻食品俏销，却难觅本地货。饺子主要来自河南，汤圆基本产自上海。武汉晚报4月23日报道，在武商量贩和中商平价，武汉五芳斋的速冻汤圆、粽子，年市场份额不到1％。

    外来速冻食品“独霸”武汉市场，是武汉的遗憾但不是耻辱。在计划经济年代，我们就爱 吃上海的糖果，如今吃上海汤圆又有什么。况且，在市场经济里，没有任何一座城市，可以生产自己需要的所有产品。市场经济讲究区域分工，如果别人擅长做速冻食品，就让他们去做吧。就像美国人也需要中国人帮忙做衬衫一样，武汉人就吃河南速冻饺也无妨。

    同样是速食，我们做速冻食品缺乏优势，却不乏别的长处，如鸭脖子就是我们闻名全国的招牌菜。在市场经济中，不论是个人还是企业，如果什么都想干的话，很难竞争过那些专门干自己最擅长的个人和企业。分工和专业化，是市场经济发展到一定程度的必然趋势。

    专注于自己最擅长的事，做我们能做成的事，本身就是一种资源优化配置。速冻饺子、汤圆，如果武汉企业能做大做强，我们乐见其成；如果做不大，也没必要自责自艾。

毕竟