我这人喜欢运动，可偏偏身体像林黛玉一样弱不禁风，这是因为我口腔、牙龈经常发炎的缘故。每当炎症发作时，我疼得张不开嘴，有时甚至十几天不能吃干饭（只能小口喝稀粥和汤）。每隔一两个月，“灾难”就要降临一次，害得我不能坚持运动。

　　为了这缠人的毛病，我吃西药、中药不下２０种 。但口腔炎、牙龈炎丝毫不见收敛。无奈中，我翻了很多书，问了很多人，摸索出吃苦瓜炒肉和绿豆粥的法子。每天早上，我用小火将适量绿豆炖熟，再加一点小米，炖至极烂，放一点白糖，早晚各喝两碗。中午，则选１００克猪肉，５００克苦瓜，先将猪肉炒熟，再放入新鲜苦瓜和一点点盐（或不加盐），炖半个小时即可。这道菜又苦又烂又香，不用再加任何调料，吃起来别有风味。就这样吃了一个星期，我的口腔炎、牙龈炎慢慢地消失了。

　　病好之后，我隔三差五就如此这般地吃上一次。从此以后，不仅讨厌的口腔炎没再来招惹我，身体也越来越强健，每天都有使不完的劲。现在我自称运动健将，一点儿也不觉得脸红。                         （于峰）