2019“世界五十最佳餐厅” 官方合作奶酪Grana Padano呈现杰出水准
2019-07-05 16:05:24 来源:汉网

2019 年 6 月26 日—2019 年“世界五十最佳餐厅”(The World’s 50 Best Restaurants)颁奖典礼于 6 月 25 日晚上在新加坡标志性建筑滨海湾金沙酒店的金沙剧院盛大举行。本届盛会的官方奶酪合作伙伴是已经具有近千年历史的意大利Grana Padano奶酪,Grana Padano奶酪全力支持了庆典的举办,向全世界呈现了当今全球餐厅乃至餐饮业的杰出水准。

这一举世闻名的庆典活动旨在表彰全球最佳美食,庆典期间还举行了一系列面向国际烹饪专业人士和美食爱好者的相关活动,该庆典活动是全球著名的厨师、餐厅业主、生产商、媒体等业内人士的年度盛会。2019年的举办城市是亚洲城市新加坡,这是它首次举办这一庆典,来自全球的诸多高水准餐厅和经典品牌的共同参与,让新加坡一时间成为了全球美食的焦点。

最终,摘得今年“世界五十最佳餐厅”桂冠的是来自法国的Mirazur餐厅,第二名和第三名的分别是丹麦的Noma餐厅与西班牙的Asador Etxebarri餐厅。

“世界五十最佳餐厅”集团编辑威廉·德鲁(William Drew)称,“能够在新加坡举办最新一届的 “世界五十最佳餐厅”庆典,让我们感到万分激动。6 月 25 日,在新加坡标志性建筑滨海湾金沙综合度假村举办的颁奖典礼上我们终于颁授了大奖。活动场地和主办地全域均有各色美食供应,从街头小吃和传统餐饮到高级名厨菜肴,应有尽有。这座城市在美食上的丰富和多样性简直令人目不暇接。”

除颁奖晚会之外, “世界五十最佳餐厅”主办方还举办了一系列活动,让美食爱好者们有机会向餐厅界的领袖人物了解最新美食趋势,领略全球顶尖食材,例如意大利Grana Padano奶酪的独特魅力。活动项目包括 “对话五十最佳”,合作“四手”晚宴,大师班和厨师盛宴等活动。Grana Padano与“世界五十最佳餐厅”主办方一起,不仅提供独家近距离接触世界烹饪精英的机会,也作为原产于意大利的经典食材,为所有人提供了独特而优越的用餐体验,使今年的活动成为了真正的庆典!

 

Grana Padano奶酪协会首席营销官Elisabetta Serraiotto女士表示:”我们非常高兴能够来到新加坡参与世界知名的“五十最佳餐厅”大奖。Grana Padano作为一个有近千年历史的意大利卓越食材,长久以来向世界烹饪技艺的发展作出贡献。Grana Padano不仅带来美妙风味,也是“受保护原产地”认证的优质产品。对全球的美食爱好者们来说,它非常独特且健康。Grana Padano是诸多高级餐厅和顶级厨师的必备食材,我们非常激动的看到,我们的奶酪不仅是经典菜肴的上佳之选,它在现代创新菜肴中也大放异彩!”

作为最畅销的得到“受保护原产地”标识的奶酪产品之一,Grana Padano也将继续通过更多的参与类似“世界五十最佳餐厅”这样的活动,全力支持全世界的厨师们,共同分享他们令人惊叹的知识储备和烹饪热情,让全世界的人们感受美食带来的快乐!

责编:申燕伟

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