车库里加工蛋糕门店里销售 无证生产蛋糕作坊被取
汉网新闻 （武汉晚报讯 通讯员苏林香 赵恒磊）28日，洪山区食品药品监督管理局运用区食安办、街道监督所、街道食安站、社区食品安全网格员组成的“四级联动”网格监管模式，发现并取缔一无证生产蛋糕的黑作坊。
11月20日，该局洪山街道所接辖区居民举报，在成宝社区汇东南湖新村3-303号车库，有人无证照生产蛋糕。
执法人员立即赶到现场展开调查，发现该车库由张燕荣租用生产蛋糕，所生产的蛋糕运往成宝社区新千家街129号未英蛋糕世界店销售，该生产加工点从业人员未办理健康证，也没有取得食药监部门的食品小作坊质量卫生安全基本条件核查合格通知书，属无证照黑作坊。执法人员当场对其下达《责令改正通知书》，责令经营户停业整顿。
28日，成宝社区食品安全网格员回告洪山街道所，该生产加工点没有停业整顿，还在生产加工蛋糕。并指出这个黑作坊所在车库不通风，又无消防设备，在小区内如同一个“定时炸弹”。
洪山区食安办得到消息，立即与洪山街取得联系，组成联合执法队，由食药局洪山街道所牵头，街道食安站、城管执法中队配合，于当天下午3点半端掉该无证生产蛋糕黑作坊，暂扣该生产加工点用于违法生产的设施设备。随后，执法人员赶到该生产加工点的销售门店，责令其停业整改，办理相关证照。
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