你见过像韭菜一样“割一茬长一茬”的水稻吗？这不是科幻，而是中国科研人员研发的多年生稻技术。

多数水稻是一年生草本植物，每年需要育秧、插秧，而中国科研人员培育的多年生稻就像韭菜一样，割完一茬还能再长。这项技术不仅累计帮农民省下超55亿元生产成本，还走出了国门。作为联合国粮农组织推荐的“可持续稻作技术”，多年生稻在缅甸、老挝、孟加拉国、乌干达、布隆迪、马拉维、尼日利亚、塞内加尔等国开展试验示范，2025年海外示范面积达8万亩。