新闻记者 狄鑫

通讯员 张峥 张俊

实习生 吴静怡 张和景

“才饮长沙水，又食武昌鱼”，当伟人笔下的经典名句遇上跨越千年的荆楚文脉，会碰撞出怎样的火花？12月25日，长江职业学院第三届“荆楚韵・武昌鱼”文化节在武汉新城校区与光谷校区同步启幕，8个院系师生同台比拼厨艺，叶画、汉绣、剪纸、吹糖人等十余项非遗项目轮番亮相，让鱼香与匠心在校园里交织，温情与活力四处流淌。这不仅是一场非遗文化的集中展示，更是一次深度的校地企融合实践与生动的劳动教育课。

一锅一铲藏温情

师生协作乐融融

文化节开幕现场，直径4米的巨大蒸笼一亮相便引来全场惊呼，蒸汽升腾间，浓郁的鱼香瞬间弥漫校园。武昌鱼烹饪技艺非遗传承人郑彦章率团队带来的600道鱼宴更是惊艳全场，70种武昌鱼做法涵盖传统与创新，400多碗特色鱼肴让师生连连赞叹。更令人惊喜的是，这些鲜鱼均来自校园内的未名湖——两日前，该校师生齐上阵，亲手打捞了6000斤鲜鱼，为此次文化节备足“食材弹药”。活动现场，学校更是敞开供应，邀请全校师生免费畅吃，从亲手参与捕捞到亲口品尝美味，这种“劳动+品味”的双重体验，让师生们的幸福感直接拉满。

食堂门前，锅勺碰撞声、欢呼声此起彼伏，香气顺着风飘满校园——这里正在进行热闹非凡的师生厨艺大赛。艺术设计学院教师蔡平的摊位前，铁板烤鱼滋滋作响，秘制酱料香气扑鼻，旁边的鱼头豆腐汤冒着腾腾热气。“这酱料是长职校友从重庆带回的心意，为了做好这道鱼，我琢磨了好久。”蔡平笑着说，连续参与三届文化节，看着活动从少数人参与到如今8个院系组团比拼，规格越来越高，“看到学生们争着品尝的样子，特别满足，这锅里煮的不只是鱼，还有师生间的情谊”。

不远处，人工智能学院刘红伟老师正带着学生们包饺子，雪白的面皮在指尖翻飞，很快就堆成了小山。“临近年关，饺子寓意团圆，也能让学生体验劳动的乐趣。”刘老师分享起煮饺子的小窍门，“开水下锅，饺子包得扎实就不容易粘”。刚考完试就赶来的大数据专业2403班学生张晓萌，捧着热气腾腾的饺子和鱼汤，笑得眼睛弯成了月牙：“体验感超好！和大家一起吃这么多美食，太幸福了。”

当日，鄂州市武昌鱼协会在现场正式授予长江职业学院“武昌鱼产、学、研实践基地”牌匾。同时，该校医药护理学院与鄂州市重点武昌鱼养殖加工企业签署了校企合作协议。双方约定，将围绕武昌鱼的水产健康养殖、精细化加工、药食同源产品研发等领域开展深度协同创新，将科研成果直接应用于地方特色产业发展。

指尖传匠心千年技艺“活”起来

如果说厨艺比拼暖了胃，那非遗体验区就润了心。文化节专设的“荆楚非遗市集”里，十余项荆楚非遗项目汇聚，汉绣的绚丽、陶艺的古朴、剪纸的精巧，让师生目不暇接。中国叶画创始人刘义乔带来了有着2500年渊源的叶画技艺，“叶画兼具自然美与艺术性，还能永久收藏，是中国的也是世界的传统文化。”他的展示台前围满了好奇的学生，大家一边观摩一边感叹“大自然的馈赠与匠心太神奇了”。

最受欢迎的当数吹糖人摊位，长长的队伍从摊位前蜿蜒散开。人工智能学院大一新生吕灿排了近一小时队，终于拿到一只栩栩如生的糖人，她兴奋地说“太有意义了！感觉摸到了活着的文化。”花湖临空经济学院的吕怡雯更是全程小跑赶来，“看到吹糖人特别稀奇，这是在校园里难得的体验”。吹糖人传承人王浩东一边灵巧地塑形，一边感慨：“做糖人十年了，看到这么多大学生喜欢，特别开心。这手艺不只是技术，更是要传递的温情。”

学术报告厅内，“武昌鱼文化大讲堂” 座无虚席。学者艾三明以《一条千年游来的文化之鱼》为题，从屈原笔下的鱼意象讲到三国孙权与武昌鱼的趣闻，再到毛主席1956年创作《水调歌头・游泳》时的经典诗句，让师生们读懂了这条鱼背后跨越千年的文脉传承。互动环节，“非遗如何活态传承”“长江渔业如何可持续发展”等问题接连抛出，思想碰撞间，文化自信悄然扎根。

“武昌鱼是舌尖上的非遗，更是荆楚儿女的文化基因。”学校党委书记童静菊表示，这场文化节让传统文化与现代文明生动对话，未来学校将继续以“鱼”为媒，让师生在知行合一中坚定文化自信，培养传承创新中华优秀传统文化的时代新人。