长江日报大武汉客户端6月5日讯（记者赵歆　通讯员汪频）5日，为期3天的首届湖北食品产业链博览会在武汉国际博览中心落下帷幕。此次博览会吸引7.5万人次到线下展厅参观，来自全国各地的900多家食品产业链相关企业汇聚，刷新美味朋友圈。

食博会现场。 记者赵歆　摄

“今天是最后一天逛展了，来看看还有没有需要补货的。”5日，在食博会现场，记者看到被美食吸引前来的逛展市民热情不减，家住武昌的邓女士说，开幕第一天有来逛过，调味品、水果、零食等将平日买菜的手推车装得满满当当，“买回去受欢迎的商品，如果本地没有，会在线上搜索相关店铺继续采购”。

各地参展团也拿出看家本领，希望借助食博会平台拓展市场。山西展团相关负责人王鹤锋介绍，除带来标志性的陈醋系列商品外，以燕麦、藜麦为代表的小杂粮新制品也是近年来的健康食品热点。茅台集团展区，其旗下年轻化产品茅台冰淇淋更新带来了酸奶、抹茶、蓝莓三款新口味产品。“很重视以武汉为代表的华中区域市场。”天津雅玛屋食品有限公司相关负责人表示，希望通过展会能拓展出新销售领域。

市民逛展食博会。 记者赵歆　摄

食博会组委会公布数据显示，本次展会共吸引7.5万人次到线下展厅参观，其中专业观众达1.6万人次，现场成交额约为4700万元。同期举办的2023中国食品博览会暨食品工业“三品”成果展、食品产业高质量发展论坛、第三届全国食品流通骨干企业大会暨采购对接会、招商引资推介会等系列活动，促进食品行业深度交流合作，其中采购对接会上包含框架、意向采购等签约合作总金额为11.5亿元，各组团单位成交额约为36.8亿元。