德州市市场监管局组织开展月饼专项抽检
2024-08-29 09:21:00 来源:
  中秋佳节将至,为确保月饼质量安全,市市场监管局组织开展了月饼专项监督抽检工作,守护群众中秋佳节“团圆味道”。
  本次专项抽检覆盖城市、城乡结合部、农村等区域的食品经营场所,抽检27批次,主要包括酥皮月饼、广式月饼、苏式月饼、京式月饼等品种,重点对月饼的微生物指标及理化指标进行检测,同时侧重于防腐剂添加是否超量以及过氧化值是否超标。
  截至目前,抽样工作已全部完成,检验正在进行中,对抽检不合格产品,市场监管部门将依法依规开展核查处置。
  市场监管部门提醒,消费者在选购月饼时,要选择正规渠道和信誉良好的商家,仔细察看月饼包装及标签标识,尤其是生产日期及保质期,务必保留相关凭证,一旦发生消费纠纷可作为维权依据。
  来稿:抽检科
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