新闻通讯员 杨垚 于珍妮 袁博

近日，湖北轻工职业技术学院与白沙洲茶码头文化产业园合作承办的洪山区茶码头春茶狂欢季在白沙洲茶码头园区拉开帷幕，湖北轻工职业技术学院酿酒专业和食品专业联袂登场，以“茶酒共融”“茶韵食光”为特色，携多项教学创新成果亮相盛会，成为本届春茶狂欢季中展现现代职业教育多元魅力的亮眼名片。

在中德啤酒学院展区，啤酒专业师生团队自主研发的“新中式精酿”系列产品重磅亮相，此次参展的桂花红茶艾尔啤酒以其“桂花清韵入酒，红茶尾调萦喉”的独特风味得到了众多观览游客的喜爱。

在轻化工程学院展区，“茶韵食光”主题展台前始终人潮涌动，3D面包印花体验项目赢得众多游客驻足。通过数字化建模技术，将个性化图案与面包印花制作相衔接，短短几分钟内即可定制专属造型的现烤面包。

据了解，此次春茶盛会，湖北轻工技术学院以科技赋能食品制作，以文化浸润啤酒酿造的创新展现，生动诠释了职业教育守正创新的发展理念，不仅彰显了学校多元化的专业建设成果，更搭建了职业教育与区域经济同频共振的创新平台。

该校相关负责人表示，未来学校将持续推进职业教育产教深度融合，服务区域经济社会发展，为培育新时代能工巧匠注入澎湃动能。