新闻通讯员 王娅琴 叶子琳

6月18日，武汉市硚口区常码头幼儿园集群三个园区在丰美幼儿园举办“创意面点制作大比拼”活动。这不仅是一场厨艺的较量，更是落实“营养健康抓食堂”与“共治共管促规范”要求的创新举措，旨在守护舌尖安全，滋养生命成长。

面点师傅们将科学膳食理念化作指尖的艺术。精选新鲜时令食材，恪守带量食谱的营养搭配准则，将富含膳食纤维的南瓜泥、紫薯泥等天然食材巧妙融入面团。面团在师傅们灵巧的指尖翻飞起舞——揉、擀、搓、捻、捏之间，一个个面团魔法般变身为色泽丰富、造型可爱、充满童趣的创意杰作。每一款面点都凝结着师傅们的巧思与匠心，更承载着对幼儿均衡营养的细致考量。

品尝环节中，孩子们化身“小小美食评审官”，行使着品鉴“小主权”。他们主动凑近，用亮晶晶的眼睛认真审视每一款面点的“颜值”，细细感受着味道带来的惊喜，和小伙伴分享着自己的美食体验。最终，他们的小手坚定地为自己心仪的美味贴上“小奖章”。

评选环节特邀家长代表深度参与品鉴与投票，并现场查看食材。一位家长感叹：“亲眼看到原料优质、制作规范，用心创意，孩子吃得开心，我们更是放心！”

由园长、保健医、教师代表组成的评审团，依据“安全规范好”“营养健康好”标准，对面点的造型创意、口感风味、食材营养、卫生安全等多方面进行专业评分。

活动现场，每道面点都收获了评委们满满的称赞。评委们为本次活动获奖的厨师颁奖，并对他们的精湛厨艺给予了高度肯定。幼儿园园长曹红波表示“每一份奖项背后，是对‘两抓六好’中安全规范、责任落实的坚守。我们将持续以‘课堂级'标准滋养孩子健康成长。”