7月17日,大型美食竞技综艺《一饭封神》开播,首期节目中,来自成都的一盘香辣蟹,让节目评委谢霆锋流连忘返,他边吃边说:“如果不是在比赛,我可以把这一盘吃完。”
这一道香辣蟹出自于成都的71岁厨师“灶台老顽童”。他称,因为小时候物资匮乏,十八岁以后做的是繁重的体力劳动,“我就想,有朝一日我一定要做一个厨师,吃香的、喝辣的。”灶台老顽童称,上世纪八十年代末期,他用50块钱起家,开始制作这一道香辣蟹,如今已经有四十多年的厨师经验。现在,他带着这样的经验来到节目。
“美不美,老师第一嘴。”灶台老顽童在节目中制作完成这一道香辣蟹后,评委谢霆锋来到了他面前,他用广东话说出这句话,也逗笑了谢霆锋。随后,谢霆锋细细品尝了一块香辣蟹,吃完忍不住说道:“好多时候吃川菜里面的红油,你会觉得好重好腻,当红油太重的时候,你会觉得只有麻、辣或只有豆瓣酱的咸。”但是这一道香辣蟹却让他品尝到了螃蟹的鲜甜和川菜的麻辣,很特别。
特别的是,在谢霆锋品尝完所有厨师的菜品后,他又特意返回去吃了几口香辣蟹,还称如果不是在比赛,他会把这一盘吃完。看到这里,网友们忍不住留言:“谢霆锋被成都香辣蟹硬控了”“这一道香辣蟹肯定很好吃,把谢霆锋都馋哭了”……