新闻记者 韩婷 刘微

通讯员孟茹

春启江城，虾宴知时。2026年3月8日，伴随武汉赏花季的浪漫氛围，本土餐饮地标品牌巴厘龙虾在沙湖路店正式拉开第二十届开虾节的大幕。本届活动以“開·20th奔涌向前”为主题，不仅是新一季小龙虾抢“鲜”上市的号角，更以“开江·开花·开鲜虾”为线索，将美食体验深度嵌入城市春日文旅版图，用一缕麻辣鲜香的烟火气，为武汉的春天写下生动注脚。

深耕二十年：与城市消费升级同频

自2006年万松园首店开业以来，巴厘龙虾已深耕武汉市场二十年，目前已拥有覆盖核心商圈的十余家直营门店，获评武汉老字号协会“武汉地标美食”、湖北省商务厅“湖北十大小龙虾”品牌，并连续七年登上大众点评必吃榜。从街头排档成长为本地消费者认可的品牌，其发展轨迹与武汉餐饮消费升级进程相互交织。

守正创新：丰富城市美食版图

在保留油焖大虾、蒜蓉大虾等经典产品的同时，巴厘龙虾于本届开虾节新增鳝鱼系列、蒸菜系列等湖北地方特色菜系，通过“小龙虾+湖北风味”双线布局，进一步丰富武汉地方美食文化内涵。

文旅融合：餐饮空间融入城市文旅

配合2026武汉樱花季，巴厘龙虾对沙湖花园店、万松园旗舰店进行主题化升级：沙湖店以粉黛装饰打造春日用餐场景，万松园店围绕樱花主题设置打卡区，让餐饮空间成为消费者感受城市春日的载体，积极响应“文旅+餐饮”融合发展导向。

新程已启：以美食为媒连接城市

二十周年既是节点也是新起点。巴厘龙虾表示，将持续打磨产品与消费场景，与城市共生共长。开虾节期间，各门店已同步供应新季小龙虾及湖北特色菜品，让市民游客通过一餐一食，感受武汉城市味道。

从万松园街头的排档烟火，到如今覆盖全城的品质地标，巴厘龙虾用二十年时间，不仅烹熟了一只虾，更煮热了一城情。站在第二十届开虾节的新起点上，这份来自江湖的美味，正以“小龙虾+湖北风味”的多元姿态，让每一位市民与游客，都能在举箸之间品味这座城市的鲜活与热忱。

新程已启，鲜虾已至。在这个春天，巴厘龙虾诚邀八方食客共赴一场舌尖上的江城之约——让美食成为连接你我的纽带，让烟火气成为武汉最动人的城市底色。

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