校园风采

2016年的最后一天，崇仁寄宿学校“品学苑”活动中心里，飘出阵阵诱人的饭菜香。这是该校的一项另类“考试”，每个四年级学生都要闯过“锅碗瓢盆”的考验，独立作出一盘菜，才算是合格。

经过一学期的学习，该校四年级每个同学都在家长的指导下，亲自下厨做出了一份精美别致的菜肴，并通过摄像、小报等形式记录自己的劳动成果。而这次活动则是一场厨艺大比拼，大家争相秀出自己的招牌菜。

“我准备的菜是咖喱土豆烧牛肉。”学生袁润楚说，为了做出满意的菜肴，她和妈妈精心挑选了新鲜的原材料，并自己动手削土豆皮、切牛肉。虽然过程很小心，她还是差一点切到手。而在炒菜时，油花“就像一个个顽皮的孩子，四处飞溅”。在妈妈的协助下，袁润楚终于做出了香喷喷的咖喱土豆烧牛肉。她感叹：“只有亲自体验，才体会到父母做菜的辛苦，炒出一道好菜原来这么不容易，以后我也会学更多的菜，帮爸爸妈妈减轻负担。”

新鲜出炉的小饼干、香气扑鼻的粉蒸肉、色泽诱人的南瓜饼……各式菜肴让孩子们吃得开心，也激发了他们对厨艺的兴趣。不仅要接受锅碗瓢盆的“洗礼”，崇仁寄宿学校的孩子们在小学六年里，共要经历六大生存能力的训练。这是学校针对不同年级特点，开展的涵盖衣食住行等方面生存能力训练活动：一年级学生“滑轮滑板滑起来”，二年级学生“游泳游起来”，三年级学生“自行车骑起来”，四年级学生“锅碗瓢盆动起来”，五年级学生“美在家乡游武汉”，六年级学生“爱我中华九州行”，六大活动培养学生观察与自理能力，让兴趣、特长伴随学生成长，并从中受益。

每一年，同学们都会一起参加学校组织专门的生存能力考核日活动，大家同场竞技、伙伴合作各展风采，人人争相过关并从校长手中领取专项合格证书。这些活动让孩子们身体变好了、精力更充沛了、学习效率也更高了。

“目前，社会上太看重学生分数，应试痕迹严重，但学生缺乏一些基本生存技能。”校长张彦平说，相对于分数，崇仁寄宿学校更看重学生是否掌握自理等生存技能。“拥有兴趣、才能快乐生活，学校的这一活动旨在让每一个孩子都能一岁一长，年年有进步。”

记者陈晓彤通讯员张德卿