江城优质水果添新品种
2017-11-27 07:14:00 来源:长江日报

本报讯(记者李英波通讯员周小平)果子成熟后摘下来就能吃,既有苹果的甜脆,又有柿子的味道。26日,长江日报记者从市农委获悉,又一新品种果子“苹果柿”在汉试种成功,明年9月正式上市。市农委有关专家表示,随着试种成功,面积不断扩大,苹果柿会很快走进寻常市民家庭。

据华中农业大学后勤集团介绍,去年起我市从浙江引进新品种苹果柿苗1000株,成活率达98%。今年开始试果,并可少量采摘,售价10元一斤。试种数据表明,武汉适宜种植苹果柿。

武汉现代农业教育中心林果专家张涛介绍,苹果柿是由苹果树与柿子树嫁接而成,果实在还没完全成熟、皮还青绿时,即已脱去青柿子的涩味,味道脆甜如苹果,所以又叫苹果柿。该品种充分成熟期在9月下旬,成熟后的果皮橘红色,平均果重每个2两,大果可达3两。据测定,苹果柿含有丰富的尼克酸、维生素和胡萝卜素等,与苹果相比,其含糖量高出13倍,蛋白质高出6倍,维生素高出10倍。苹果柿风味独特,其果肉甜脆爽口,纤维少。苹果柿除了口感好营养丰富外,还耐储藏运输。

据了解,截至目前,我市已栽种苹果柿3000亩左右,黄陂、新洲、江夏、蔡甸、东西湖、汉南等6个新城区都有栽种。随着苹果柿试种成功,栽种面积扩大,明年9月起江城市民就能一饱口福了。

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