本报讯（记者周韧通讯员付博文傅光明）12月14日，气温骤降，位于光谷创业街新开业“就这吊铞”店里热气腾腾，人流如潮。这个500平方米店子，开业不到两个月，日销售收入在万元以上，为冬日餐饮界平添一道亮色。

店主王昌斌中等个子，麻城人。2008年前，他在广东从事来料加工出口业务，金融危机之后来汉创业经营，他跑遍了武汉三镇挑选经营项目，终于确定做麻城吊锅。他先后开起三个店面，大部分职工来自家乡麻城，年销售收入超1000万元。吊锅是大别山传统的特色食品，被列入湖北省非物质文化遗产。王昌斌告诉记者，为了保障原汁原味，食材来自麻城张家畈、木子店等当地农民养殖的鸡猪羊鱼，以及炸豆腐、笋子、干萝卜、野味等产品。目前，他的店面每年收购当地农副产品150多万元，带动数十家山区农民迅速致富。