楚天都市报讯 楚天都市报讯(记者黄珍)2018武汉首届楚茶文化节暨武汉客厅第二届春茶交易博览会如火如荼进行,本报联合武汉客厅同步启动了“寻访湖北十大茶家”大型系列专题报道,以此助力万里茶道复兴。报道在看楚天APP引发社会高度关注,近3万人围观点赞。国家级非遗传承人杨胜伟欣然提笔写道:“复兴万里茶道,贡献湖北力量。”
眼下,汉口茶市春茶交易供需两旺,湖北十大茶家的专业素养和精准眼界,让茶友们发现了茶叶鲜为人知的另一面。
杯中一叶茶,来之殊不易。在恩施玉露的茶艺工坊,记者亲眼见证,从鲜叶到恩施玉露,历经杨胜伟及其弟子7个小时的手工蒸晾揉制,每一片手工茶叶,都蕴含着国家级非遗传承技艺的精髓。
一杯湖北茶,百年难忘记。经过半年挖掘整理,原省政协人口资源环境委员会副主任李亚隆清晰还原了宜红茶的历史脉络——两百多年来,宜红茶始终是欧洲人念念不忘的中国味道。去年6月,宜都宜红茶成为中欧100+100地理标志产品互认的湖北唯一茶种。
一杯好茶值得期待。国家高级茶艺技师肖林梅,亲身示范三种冲泡方法,鲜活视频满是干货,现学现用满溢清香。
还有更多茶家的精彩见解,比如《吴志远:从记者到学者,初心未改是“茶情”》《江城:鄂派紫砂壶,扬名海内外》《肖林梅:一杯好茶值得耐心等待》《李亚隆:拂去历史尘封,“天下宜红”香飘一带一路》《杨胜伟:国家级非遗传承人的制茶匠心》,读者可扫码移步看楚天APP鉴赏。