楚天都市报讯 黄冈 会婷
母亲有两个舞台,讲台和灶台。讲台是母亲的战场,灶台是我的后方。
父亲是个军官,我小时候,他长年在外,家庭的重担都落在母亲肩上。母亲是个中学教师,平时工作很忙,上课、备课、批改作业,她就像个陀螺似地绕着家和学校转。为了保证我的饮食,辛苦忙碌的母亲,依然坚持每天下厨做饭。
小时候,母亲把家安在学校里,学校分给她一大一小两间房子,大的当卧室和客厅,小的做厨房。低矮的厨房里,外公用砖垒了两个一米高的砖垛,上面架一块水泥板,这就是母亲最初的灶台。
母亲下班回到家,就直奔小屋,用脚踢开蜂窝煤炉子的盖儿,坐上锅子。在这空档,她就开始择菜、洗菜、切菜、炒菜。灶台上立时上演着乒乒乓乓的锅碗瓢盆交响曲。转眼间,鲜美的两菜一汤新鲜出炉。看着我狼吞虎咽的吃相,母亲那挂着汗珠的脸上就会开出两朵花来。
几年后,父亲转业回来,我们家也搬到了县城,母亲的秀场也搬进了楼房里,干净、宽敞的灶台,开启了母亲更华丽的厨艺乐章。
在我的记忆里,母亲几乎没有离开过她的灶台,即使生病住院,她也会遥控指挥。也许是父亲疏于练习,在母亲的灶台上,父亲显得笨拙可笑,不是汤太咸,就是菜烧糊了,灶台上一片狼藉。父亲总说,离开母亲的灶台,就是垃圾场。
灶台,是母爱的延展,是我健康成长的大后方。时光染白了窗棂,岁月浑浊了母亲的双眸,蓦然回首,皱纹已经爬上了母亲的眉梢眼角。