男童40多种食物过敏 幼儿园为他订制食谱
2019-01-29 07:40:00 来源:楚天都市报
    楚天都市报记者张裕通讯员王琼

    牛奶、鸡蛋不能吃,小麦制品、诸多肉类不能吃,坚果和高植物蛋白蔬菜也不能吃……4岁的程程(化名)由于高过敏体质,忌口40多种食物,在学校怎么办?所幸,幼儿园细致入微的老师做到了,很多食物都为他私人订制。
    近日,寒假前最后一天,程程的父亲给武昌区后长街幼儿园送来一封感谢信:“孩子的点滴进步,离不开老师的全心付出,是老师们付出了极大爱心和心血的结果。”

  家长拿过敏清单报名入学

    黄先生告诉记者,孩子断奶后开始吃辅食时,全身或局部会出现大量红疹,哪怕食用少量,也会在眼角和嘴巴周围出现红疹。一开始黄先生以为,程程只是吃辅食过敏,就把辅食换了,没想到后来出现过敏的情况越来越多。送医检查才知道,程程属于高过敏体质,有许多东西不能吃。从出生到现在,每一样程程能吃的食物,都是父母带着他在医院小心试吃后确定的。
    去年秋天,黄先生带着程程去后长街幼儿园报名时,随身带了张纸,上面写满孩子的各类过敏食物,共六大类至少四十余种。该园保教干事刘娜回忆说:“当时非常震惊,以前也不是没遇见过敏体质的小朋友,但像程程这么严重的还是第一次见到。”
    记者在这份清单上看到,注明了六大类过敏食物,包含了小麦类制品、牛奶、鱼、虾、牛肉、鸡肉、羊肉,基本涵盖了幼儿园常备的食谱。而清单上的安全食物,仅有四类。

  橙子橘子老师都严格分清

    程程入园后,主食由家长自备,幼儿园提供点心和水果。每天下午,幼儿园会给小朋友们提供水果和点心,老师们会为程程单独准备。
    生活老师夏艳特别小心,对于程程能安全食用的水果点心,总是再三检查。“剥了皮的橙子和橘子看起来差不多,但是橙子可以吃,橘子不能吃,这我都必须弄清楚。”夏艳告诉记者。此外,给程程挑选的点心,也是尽可能选择添加成分少的天然制品。
    程程每天中午的主食都是由外公送过来,有好几次到了饭点时还没送到,程程就坐在一边耍小脾气,殷雅雯老师就会耐心地解释安抚。
    入秋天冷之后,老师们又发现一个问题,程程每天午睡后起床身上会痒,其他小朋友衣服都穿好了,他还在抓痒。经过了解老师们才得知,冷热变化也会导致身上起红疹,于是老师们每次都提前来帮他把衣服穿好。有太阳时,老师们都会把程程的被子被褥拿去晒。

  孩子每天放学都抱抱老师

    吃的问题虽然解决了,但总有小朋友问:“为什么程程总是一个人单独吃饭?”黄晓燕、殷雅雯两位老师意识到,这样下去对程程的发展不好,可能因为特殊化被其他小朋友孤立。于是,她们挑选平常表现活跃的小朋友,安排他们在吃饭和做游戏时与程程一起,好让他尽快融入群体。
    很快,程程在幼儿园就有了很多好朋友,每天都有说不完的话。有时在课堂上,程程会拉着从身边经过的老师的手:“老师你现在忙不忙啊,我想抱抱你。”每天放学之前,程程会跑到老师身边一一拥抱告别:“老师,我好喜欢你们啊!”
    程程的变化,父亲黄先生看在眼里,喜在心里。“上幼儿园之前,孩子是医院的常客,没什么朋友,每天闷闷不乐。是幼儿园老师们无微不至的关怀,才让程程有了现在的改变。”同时让他高兴的是,医生称随着年龄增加,程程的过敏体质会逐渐好转。
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