原标题：食用香菇未煮熟 女子全身似“鞭打”

三峡晚报家住枝江的周大妈后背皮肤莫名瘙痒多日，到市中心医院皮肤科就诊后才知道，是患上了香菇皮炎。

据周大妈介绍，从上个月底开始，她的后背就开始出现瘙痒，一连三天也不见好，对着镜子查看，发现背部有不少条状红斑，分布也不规律，看上去像是被鞭打一样。后来实在是忍不住了，才到市中心医院皮肤科就诊。接诊的医生仔细询问，发现周大妈近期吃过未煮熟的鲜香菇。结合相关检查及病史，医生判断周大妈患上了香菇皮炎。

医生表示，从字面上理解，就是食用未熟的香菇导致的皮炎。香菇皮炎又名鞭挞皮炎。具体表现为身上出现鞭挞样线状红斑，多发于躯干。

医生表示，只有少许特殊体质的人群才会对香菇多糖产生毒性反应，一般是在食用生的或未完全煮熟香菇后1-2天出现。医生提醒，虽然香菇皮炎是个小众疾病，但谁也无法否定自己属于少数人群。所以不要食用生的和未煮熟的香菇，如果身上出现上述皮疹，及时到医院就诊。

责编：陶梦

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