荆楚网（湖北日报网）讯（记者王懿）又是一年枸杞红，田间地头红果压枝。眼下，新疆博尔塔拉蒙古自治州精河县的10万余亩枸杞进入秋果采摘期，鲜红饱满的枸杞挂满枝头。

日前，荆楚网及部分网络大V受邀赴新疆精河县精河镇就当地枸杞、文旅产业发展开展“新媒体看精河”活动。

据了解，新疆博州精河县是枸杞的天然分布区、原产地。1998年，精河县被国家农业部命名为“中国枸杞之乡”；2005 年“精河枸杞”被认定为新疆著名商标；2012年荣获国家农业部农产品地理标志认证；2020 年“精河枸杞”荣获第三批全国名特优新农产品名录；2021年3月“精河枸杞”作为全疆入围的3个地理标志产品之一，被正式纳入首批中欧互认地理标志保护产品；2021年8月精河县获批筹建枸杞国家地理标志产品保护示范区。

营养丰富赞誉“红”

在精河托里镇吾夏克巴依西村，枸杞种植户王磊正在采摘秋果。一串串“红玛瑙”挂在枝头鲜红欲滴，摘一个放进嘴里，轻轻一咬，一股清甜便随着果汁溢满唇齿间，细细品味，还有一阵若有若无的香气在味蕾间萦绕开。

“有很多游客在我们这体验采摘新鲜枸杞，边摘边吃，都说跟葡萄一样甜。”王磊说。

精河枸杞进入秋果采摘期。 记者 王懿 摄

精河县安阜鑫丰农牧业发展有限公司负责人宋启云介绍，作为枸杞黄金产区的精河枸杞，营养丰富，药食同源，干物质积累多，深受广大消费者喜爱。精河枸杞也以其果实鲜红、粒大饱满、皮薄肉厚、含糖丰富、口感甘甜、营养及药用价值高等优势，赢得了“精河枸杞甲天下”的美誉。

据新疆农科院农业质量标准与检测技术研究所综合分析，与其他产区枸杞相比，精河枸杞呈圆形，颜色鲜红，果形饱满，浆果多汁，果肉丰厚，表现出糖分（果糖、葡萄糖、多糖、总糖等）高、甜菜碱高、总黄酮高、天门冬氨酸高，其他氨基酸低和β-胡萝卜素低的特征。其中所含氨基酸、多糖、甜菜碱等含量均高于国内其他枸杞主产区。

宋启云介绍，枸杞多糖是一种具有多种健康功效的生物活性物质，可以在一定程度上提高人体的免疫力、抗氧化、降血糖、降血脂、抗疲劳、改善视力等。

盐碱滩上孕育果实“红”

提起精河枸杞，每年2700小时以上的日照、天山雪融水浇灌、近百年栽培史等，是一些无法绕过的产业核心要素。同时，“北纬44°”更造就了精河枸杞产区独有的地理特征。

精河县位于新疆西部，天山北麓，属典型温带大陆性气候。精河县城以北的艾比湖是新疆最大的咸水湖，县域内盐碱地面积达6939公顷。

精河枸杞进入秋果采摘期。 记者 王懿 摄

盐碱地上能种植什么作物？品质、销量如何？

枸杞具有耐盐碱、耐贫瘠、抗旱、抗寒、抗风沙等特性，是种植作物的首选。

“枸杞特意种在盐碱最重的地方。”精河县枸杞产业发展中心主任赵玉玲说，枸杞耐盐碱能力强，适应范围广。不论是黄河滩涂还是山脚戈壁，枸杞都能正常发育。“枸杞植株成熟以后，向下生长的根系可以吸收一些土壤里的盐类物质，再通过树冠的蒸腾作用发散，一定程度上改良了盐碱土壤。”赵玉玲说。

正是由于碱性沙化砂质土壤和天山冰雪融水灌溉，精河出产的枸杞色泽鲜红、果粒大、肉丰厚、富营养、味甘美，果实内含物饱满没有空隙，是理想的药食兼用营养保健珍品。

标准化种植收成“红”

托里镇是精河枸杞核心种植区。位于托里镇吾夏克巴依西村的枸杞种植户王磊，自小家中就种枸杞，“小时候家家户户地里、院子里都有种枸杞的，但收成也一般。”王磊说。后来王磊将自家几十亩地流转出去，还另外承包了二百亩。在精河县安阜鑫丰农牧业发展有限公司统一管理、统一指导下，收成有很大提升。“今年收成很好，仅仅支付夏果人工采摘费用，就花了十万多。”谈起收成，王磊笑得合不拢嘴。

统一管理下的枸杞标准生产化基地。 记者 王懿 摄

为提高精河枸杞质量效益和竞争力，精河县积极推行绿色枸杞标准化种植，从源头控制产品质量，加快推进枸杞产业标准化、规模化、有机化、品牌化，实现从田间到餐桌的高标准绿色生产。

“我们对枸杞种植示范基地实行统一农资供应、统一技术指导、统一生产管理、统一质量检测、统一收购销售等‘五统一’管理，通过建立健全生产记录，持续着力打造高标准绿色枸杞种植基地。”赵玉玲说。

自家枸杞产量大、品质高，在王磊看来，离不开政府统筹管理、专家技术指导等。“近年来，全县大力推广枸杞绿色标准化种植，肥料、农药等都由县里统一提供，全部达到国家绿色标准。”王磊说，“推广绿色种植，禁止使用除草剂，全部采用人工或机械除草，保证精河枸杞的绿色健康品质，收购价格会更高。”

目前，精河制定枸杞地方标准15项、建立32项新技术标准，全县共建成绿色枸杞高标准示范基地3.8万亩、千亩以上标准化示范园14个，重点打造了从托里镇到茫丁乡的30公里集中连片枸杞文化旅游绿色长廊。

此次“新媒体看精河”活动，旨在打造“官媒+自媒”的宣传组合，充分发挥新媒体优势，加大对新疆优质农产品和文旅资源的推广力度，让新疆与内地距离更短，枸杞更“红”。