湖北日报讯 湖北日报全媒记者崔逾瑜通讯员孙麟刘华

    “六一”儿童节来临之际，国家市场监管总局发布了一份儿童饮食消费提示，给孩子们送上一份“节日礼物”。
    结合这份提示，省食药监局副局长傅建伟提醒孩子和家长，留心消费、科学吃好，孩子才能身体壮。

    零食兼顾正餐巧搭配

    要想长高，就要营养。家长和孩子选购零食时，要仔细辨别食品类别并查看配料表，尽量选择营养丰富的食品。优先选择正餐中不容易吃到且新鲜、天然、较低加工程度的零食，比如时令水果、坚果等，对于那些重口味和刺激性的零食，还是不吃为妙。小朋友可得记住了：零食好吃，但代替不了正餐。

    饮料不可替代水

    说到小朋友的最爱，除了零食，就是饮料了。
    不过，炎炎夏日喝饮料要注意：一是不要空腹或在正餐后立即喝冷饮；二是不要在剧烈运动后马上大量喝冷饮；三是不要食用冷饮后马上喝热水。这些都容易刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱，甚至引发腹泻或咽部疼痛等症状。
    另外，敲重点：喝饮料不能替代喝水。

    “危险”食品慎食用

    家长们要注意，由于吞咽等身体机能发育还不完善，小朋友吃颗粒状、果冻状和鱼类等食品时应该在大人的照看和指导下，以免发生意外。要谨防发生呛入气管或噎住喉咙等危险。
    吃黏性较大的食品，比如年糕等，要先切成小块，以防止黏在喉咙上引发危险。
    少吃麻辣味等刺激性食物，少吃油煎、油炸和烧烤类食物，不吃使神经兴奋的食品或饮料。要记住：小朋友禁止接触含酒精的食品或饮品！

    就餐认准“明厨亮灶”

    在孩子看来，出去玩儿和吃大餐才是儿童节的“正确打开方式”。外出吃饭要讲究，选择食品卫生等级较高、食品安全条件较好、设施齐全的餐厅，再看看它有没有食品经营许可证或餐饮服务许可证等，实施“明厨亮灶”的餐厅是不错的选择。此外，别挑食，注意饮食均衡，谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等不妨都吃点儿。多选择蒸、煮、炖、煨的食物，而生肉、生鱼、生鸡蛋等未经充分烹调的食物，还是请孩子“远离”它们。