图为：120急救人员救治学生。
    图为：疾控中心工作人员采样。
    图为：食药监执法人员询问食堂管理人员。﹙湖北日报全媒记者崔逾瑜通讯员尚丽摄﹚

    湖北日报讯（记者崔逾瑜、通讯员尚丽）“你好，我是XX医院，一所中学多名学生在午饭后发生恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状，怀疑是食物中毒，请你们立即派员前来调查！”接到电话，老河口市食药监执法人员迅速赶往现场。
    这是日前在该市抗战广场举行的一场IV级食品安全事故应急演练。此次模拟的是某中学发生集体食物中毒的场景，分别对预警报告、应急响应、应急处置、响应终止、后期处置等5个项目进行实战演练。
    演练现场，市食药监局接到报告后，立即派工作人员赶到事发学校，对食堂现场进行现场检查，对负责人做笔录。疾控中心工作人员也对呕吐物和排泄物进行采样与保存，并赶往医院检查病人情况。
    经初步调查，这是一起疑似食品安全事故，当地立即启动IV级食品安全事故响应，成立指挥部。各职能部门密切配合，应急处置迅速，涉事学生得以救治，肇事单位被依法调查处理。经研判认为，事故危害得到有效控制后应急响应终止。