长江网6月8日讯(通讯员严娟娟 唐律)为进一步规范餐厨废弃物收运及处理工作，从源头上杜绝“地沟油”的产生，保障市民食品安全，6月6日晚，蔡甸区城管执法督察大队在城关开展餐厨废弃物集中执法行动。

当晚，区城管执法督察大队执法人员对城关餐饮酒店进行例行检查。在行至莲花湖大道名流仕家小区附近时，发现了一辆牌号为鄂AN07Z6的秒包车正在沿街收集餐厨废弃物。经现场检查，该面包车内有大、小潲水桶20余个，其中装满的潲水桶有8个，车内臭气弥漫、污浊不堪。据了解，当事人自今年初开始每天偷偷上街收运餐厨垃圾回家喂猪，执法人员向其宣讲了《武汉市餐厨废弃物管理办法》，并指明其私自收运的行为不仅违反了相关规定，将有害的食物拿回去喂养牲畜更是有可能对市民造成食品安全隐患。

据悉，当天晚上，区城管执法督察大队共查处两起私自收运餐厨废弃物的行为，暂扣违规收运车辆2台，收运容器4个。目前，两起案件正在进一步调查处理中。