2月13日，春寒料峭。记者行走在崇阳县的乡村，目之所及，成片的油菜青翠欲滴，生机勃勃。

“全县油菜种植面积达22.66万亩，今年夏收时至少22万亩。”崇阳县农业农村局总农艺师王正求介绍。

去年秋冬农业开发时，该县大力推行“亩生产成本300元左右、亩产菜籽400斤、亩收益500元”的油菜绿色高产高效的“345”模式，一批油菜新品种得以大面积种植。

眼下，正是油菜田间管理的关键时期，连日来，该局农技人员深入各乡镇，查看油菜生长情况，指导农户进行田间管理和病虫害防治。

油菜是崇阳冬种的优势作物之一，近年来，崇阳围绕“优化品质、省工节本、三产融合”的发展思路，着力打造油菜全产业链开发模式，促进油菜种植面积的稳定和综合效益的提升。

为了推动油菜一二三产业融合发展，该县油菜种植户纷纷出新招，增添油菜产业发展底气，探索发展新路。

“菜薹里面有丰富的硒、锌、维生素等，营养价值高。”在隽青家庭农场，负责人程艳看中了油菜的“菜用”价值，除了鲜食外，还开发了脱水蔬菜，这样一来，油菜的经济效益大大提升了。

在青山镇铺前村，种植大户吴正刚培育出不同花瓣和叶片颜色的油菜品种，打造出了七彩油菜花海，对促进油菜产业和旅游产业融合发展有着重要意义。

“普通菜油售价10块钱一斤，七彩油菜榨出的油每斤能卖20元，而且供不应求。”吴正刚说。

油菜浑身都是宝，随着多种功能利用的不断推进，种植的效益在不断提升。目前，崇阳已实现油菜油用、菜用、花用、蜜用、肥用和饲用等“一菜多用”的用途。

除此之外，该县还利用好油菜“赏”的价值。将油菜种植融入美丽乡村建设，推进油菜农旅融合增效，通过举办油菜花节等农旅融合主题活动，崇阳油菜花海名声大噪，吸引了大批游客慕名而来。

尝到甜头的群众种植油菜的积极性日益高涨，各乡镇因地制宜开展“油菜＋”综合示范，建设“点有特色、面成规模、串珠成链”的油菜花海景观。

当前，幕阜山生态旅游公路沿线、106国道沿线百公里，以油菜为主题的乡村游“来势正猛”，大批能人纷纷返乡创建油菜花海主题民宿。

小小油菜，在春季作为油菜花海吸引着游人观赏，夏季榨油食用端上人们的餐桌，崇阳县22万亩油菜形成的“油菜经济”日益成为乡村振兴的靓丽名片，走出一条“农业+文化+旅游”结合的乡村振兴之路，为乡村增色、助农业增产、促农民增收。

（马丽娅）