5月5日，2023第十六届安徽国际茶产业博览会（以下简称“茶博会”）在合肥滨湖国际会展中心拉开帷幕。5日上午，记者在展馆内一探究竟。

合肥好茶香气飘

在茶博会合肥馆安徽白云春毫茶业开发有限公司展台前，色泽绿润隐翠的白云春毫吸引了不少市民驻足品尝。“闻着香，喝起来更是甘醇。”市民丁女士说。

“目前，我们在提高产品工艺的同时，通过直播、参与展销会等形式不断拓宽产品销路，培育品牌并增加知名度。”安徽白云春毫茶业开发有限公司总经理赵晨介绍，“近年来，茶叶除了销往合肥外，已经开拓了上海、江苏等地市场。”

产自合肥浮槎山的浮槎山云雾茶，也受到不少市民的青睐。“浮槎山云雾茶芽叶柔软、叶肉厚实、果胶质含量高，喝后齿间留香，回味无穷。”合肥东部新城浮槎山旅游发展有限公司负责人说，“希望通过茶博会广交朋友，进一步拓展市场。”

近年来，我市高度重视茶产业发展。截至2022年底，茶园种植面积13.26万亩，主要分布在庐江和巢湖，品种包括乌牛早、龙井43、黄金叶、中茶108等。2022年茶叶综合产值34.87亿元，同比增长25.6%。

科技赋能茶产业

茶博会现场，位于合肥高新区的美亚光电带来的色选机，吸引了很多茶商的目光。

“色选机通过搭载可见光和红外光识别技术，不仅能实现成品茶与黄叶、茶梗、茶籽等异物分离，还能实现烟蒂、塑料、昆虫等杂质的高效识别和剔除，可极大地提高茶叶品质。”美亚光电相关负责人介绍。

捷迅光电的展台前同样十分热闹，2台茶叶色选机正在工作，轻松分拣茶叶里的头发丝、秸秆、竹片等杂质。

“我们的产品基于大数据平台和物联网产线控制，可实现自动识别、自动校正，减少人为影响，销往多个国家。”捷迅光电相关负责人说。

合肥的茶科技研发力量十分强劲。安徽农业大学茶学国家重点实验室、教育部茶叶化学与健康国际合作联合实验室、省农科院茶叶研究所是安徽茶叶科技创新体系中的领头机构。同时，合肥在一体化制茶机械、色选机等茶叶机械领域聚集着如中科光电、捷讯、泰禾、美亚光电等知名品牌。

共赏茶文化盛宴

本届茶博会展览展示总面积近4万平方米，主要设置皖美徽茶、中外名茶、茶文化体验、茶科技创新、茶产业融合等八大展区，合肥、六安、宣城、池州、安庆、黄山、芜湖、铜陵、滁州、马鞍山等10个产茶市政府组团参展。广德黄金芽、郎溪黄茶、岳西翠兰、太湖天华谷尖、舒城小兰花、霍山黄芽、金寨翠眉等区域公用品牌均设立专馆。

省外福建福鼎白茶、广东新会陈皮、云南普洱茶、湖南安化黑茶等知名茶企积极参展，展示产品涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类。首次设立国际名茶展区，邀请了斯里兰卡、泰国、越南等“一带一路”沿线国家品牌茶企参展。

茶博会期间，将举办中国茶产业高质量发展交流会、品牌推介会等，并联合省市机关工委举办“品购徽茶 暖心助农”消费帮扶等多项内容满满的茶事活动。（王骏超）