5月8日，首届湖南省辣椒文化旅游节辣椒博览会在湘阴盛大开幕。27家省内辣椒加工企业和县内特色农产品企业汇集于此，共享这一辣椒文化盛宴。

在特色企业展区，各企业家纷纷当起了“推销员”，积极推销自己的产品。湖南阳雀湖农业开发有限公司董事长曾立宇表示，此次活动为湖南特色农产品企业提供了一个展示自己的平台，希望通过这次活动，让更多人了解和喜爱湘阴樟树港辣椒、湖南辣椒。

现场还邀请外籍嘉宾和国内嘉宾一同品尝辣椒。面对形态万千、各色各样的辣椒，厨师们现场烹饪，大家纷纷上前品尝，直言辣得过瘾。

活动中，湘阴美食手册及湘阴美食地图“新鲜出炉”，吸引了众多游客和美食爱好者的关注。本届博览会由湖南省文化和旅游厅、湖南省农业农村厅、湖南省妇女联合会、岳阳市人民政府合作主办。