今年，食品抽检监测和食品快检工作列入省政府十大民生实事。日前，记者从市场监管部门获悉，截至5月8日，全市共开展食品抽检监测6316批，检出不合格食品28批，合格率为99.6％；组织开展食品快检8004批，检出疑似问题食品35批。针对不合格食品，要求查清产品流向，督促企业下架召回；对违法违规行为，依法从严处理；对于疑似不合格产品均开展后续监督抽检。

根据市食药安办制发的全市抽检监测计划，今年全市计划开展食品安全抽检监测1.8万批次，食品快检2.5万批次。为确保项目有序推动，召开了全市食品安全工作会议，对食品安全民生实事项目进行全面部署，从着力解决群众食品安全问题入手，组织食品抽检监测和食品快检工作高效实施。

市市场监督管理局坚持靶向抽检，明确县市区食品监督抽检品种及检测项目，重点对重金属、超范围超限量使用食品添加剂、添加非食用物质及食用农产品中高风险的农兽药残留开展检测。针对往年抽检数据、监督执法、投诉举报、媒体报道等渠道掌握的信息，梳理出跟踪抽检名单，市、县分级实施，不断加强抽检工作的科学性与靶向性。

按照年度抽检计划和工作实际，市市场监督管理局在统筹考虑省市县三级抽检工作的基础上，每季度均衡开展，减少同一企业、同一产品重复抽检。覆盖食品生产、食品流通、餐饮消费、网络经营等环节，覆盖城市、城乡结合部及农村等不同区域，覆盖商场超市、集贸市场、批发市场、小食杂店、餐饮单位、学校食堂、集中供餐单位等不同业态，覆盖食品、食用农产品、林产品、进出口食品等各类品种，最大限度防范食品安全风险隐患。

同时，聚焦“3.15消费者权益保护日”和“五一”假期食品消费特点，常态化开展食品安全“你点我检”“你送我检”等快检活动，重点针对旅游景区、大型商超、农批市场、大中型餐饮的区域，围绕“一老一小”食品、大宗食品、校园食品、网络消费等，着力打造食品安全“你点荆检”民生品牌。

市市场监管局相关负责人表示，将充分发挥抽检监测在食品安全中的“哨兵”作用，提高风险预警能力，进一步提升食品安全风险防范水平，以食品抽检“小切口”，推动食品安全“大共治”，让食品安全“可检验、可评判、可感知”，不断增强人民群众有温度、可感受的获得感、幸福感、安全感，努力打造“食安荆州”。