昨天，本市召开2017年天津市食品安全评价考核和食品安全示范城市创建工作部署会。记者从会上了解到，为做好国务院食品安全考核“国考”，本市加强创建食品安全示范城市，到“十三五”末，全市将实现示范城市创建全覆盖，第一批参加示范城市创建的各区，将至少建设一家示范超市。
本市2015年9月被国务院食安办列为第二批创建试点城市，并首批将和平、西青、津南、宁河作为本市第一批创建区，因地制宜地开展创建工作。与创建前相比，截至目前，4个区村居食品安全协管人员增加了86.42%；年食品安全抽检检验增长185.24%；年食品快速检测增长36.06%。和平区持续开展“小餐饮整治提升”工程，把推广“明厨亮灶”工作列入区20项民心工程；津南区餐饮废弃物处理工程累计投资超过1.8亿元，已达300吨/日处理能力；宁河区出台集约化育苗实施办法，种苗辐射全区蔬菜种植单位90%以上。
同时，本市还将开展创建“放心肉菜示范超市”活动。本市第一批参加示范城市创建活动的和平、西青、津南、宁河4区，每区按照《天津市“放心肉菜示范超市”建设实施办法（试行）》标准至少建设一家示范超市。
