卖拍黄瓜赚139元被罚10000元

近日，广东省黄埔区丰乐北路附川锅火锅店停止营业了，玻璃门上了锁链，透过玻璃窗可见店内仍有餐桌椅和散落的厨具，行政处罚事先告知书就张贴在门口，旁边还有电费欠费通知单，一旁酸菜鱼店服务员介绍该火锅店才开了半年，已经关门一个月了。

根据贴在门上“告知书”显示，何灵（广州市黄埔区川锅演义火锅店）在《食品经营许可证》的备注项目不包含从事凉菜加工销售的情况下在经营场所生产销售“川北凉粉”、“酸辣蕨根粉”、“青椒皮蛋”、“拍黄瓜”、“开胃小木耳”等凉拌菜式，从2017年5月1日至5月21日期间销售收入139元。该店违反了《广东省食品安全条例》和《中华人民共和国行政处罚法》相关规定。对此，没收违法所得139元，罚款10000元人民币。这一事引发网友热议，黄埔食品药品监督管理局回应：超范围经营属常见违法行为，该处罚依法依规。

青岛：进店看许可证 有无凉菜字样

“近几年都检查过，存在火锅店超范围经营的案例，已经按规定处理了。”青岛市南区食药监局稽查人员告诉记者，火锅超范围经营不是个例，一经发现，会按照未经许可来处理，没收违法所得并处以罚款。如果消费者吃了火锅店凉菜产生不适，或将加上一条食物中毒的罪责。

如何判断一火锅店有资格卖凉菜？据食药监工作人员介绍，现在的餐饮店均实行“亮证经营”，消费者可在店内看到食品经营许可证，在许可项目一栏若只标注“火锅”二字，则表示此火锅店无资格卖凉菜，若“火锅”二字后有“含凉菜”字样，则是合法贩卖凉菜。工作人员提醒，若消费者发现超范围经营现象，可拨打12345或12331投诉。