记者于哲告诉大家，现在所在的位置就是在奋进乡马家村吕家屯的一家凉皮儿生产厂，现在我手中这个产品就是这家凉皮儿生产厂所生产的凉皮儿，如果说这个东西流入到您的餐桌，您可能可以放心的食用，但是现在让我们来领您看一下现场的一个生产环境，我们可以看到整个生产车间可以说是特别脏乱的，而且我们可以走进来看一下，现在整个地面上随处散落着这样的两批的碎屑物，我们可以看一下，现在工作人员没有佩戴任何防护用的比如说口罩、衣帽或者是工作用的手套，那我们不知道在这样的环境下生产出的凉皮儿，如果流入到您的餐桌上，咱们真的能安全放心的食用吗？

长春市食品药品监督管理局食品稽查分局办公室主任张健说，（吉林省食品小作坊生产加工）许可证和工商执照？

凉皮生产加工厂负责人 马永杰：市场有要的，拿去复印去了

长春市食品药品监督管理局食品稽查分局 办公室主任 张健：人员有没有健康证？

凉皮生产加工厂负责人 马永杰：有，有，我家去年就办健康证了，一年了。

长春市食品药品监督管理局食品稽查分局 办公室主任 张健：那你能不能拿出来？

凉皮生产加工厂负责人 马永杰：现在拿不出来，已经都照下来了。

长春市食品药品监督管理局食品稽查分局 办公室主任 张健：现在不没有吗

凉皮生产加工厂负责人 马永杰：我家那个到期了，完了又新办的。（记者：健康证是正在办理当中还是一直有）正在办理。

一个小时后，负责人出示了生产加工许可证和工商执照，但却未提从业人员健康证，负责人说，健康证目前正在重新办理中，8月9号以后，才能提供给执法人员。除了生产环境不符合标准，执法人员在检查中还发现，该生产企业在生产的粉皮中添加了防腐剂，但在产品配料一栏，却并未进行标注。

根据《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第27条规定，小作坊和摊贩在生产加工经营过程中，使用食品添加剂应该到相关管理部门备案。现场，检查人员责令该家工厂对违规情况进行整改。上午十点，检查人员来到位于解放大路青海街交会附近的一居民楼内，对一家快餐加工点进行检查。

这家快餐加工点，不仅没有食品经营许可证，也没有健康证，此外，检查人员在现场还发现超过生产日期的原料，检察人员对该生产加工店依法进行了查封取缔。