主要检验项目计有：二氧化硫、甲醛（福马林）、过氧化氢、硼砂及萤光剂等5种常用保鲜剂， 106年8月8、18、25日对澎湖县进场鱼货进行採样，抽验物种计有红鱼、盘鱼、加网鱼、午仔鱼、肉鱼、狗母、扁鱼、鲭鱼等，共计21件，所有採样样品皆呈阴性反应，全部合格，县府农渔局将持续辅导澎湖区渔会办理第三渔港鱼市场执行抽验进场鱼货卫生工作，请澎湖县民安心购买消费享用。