此次抽检委托南宁市疾病预防控制中心进行检测，依据《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》，共抽检预包装消毒餐饮具成品样品360份，进行感官指标、大肠菌群和沙门氏菌项目检测。检测结果显示，抽检的24家单位共360份餐饮具样品，感官指标未超标，未检出大肠菌群阳性样品，未检出沙门氏菌阳性样品，合格率达100%。