农业部水产品质量监督检验测试中心上海分中心日前向市海洋与渔业局发来监测报告。报告显示,该中心于今年10月分别在大连水产品批发市场、农贸市场和超市抽取样品25个,现场对样品处理后带回上海进行药物残留监测,合格率100%。
根据《农业部关于开展2017年国家农产品质量安全例行监测(风险监测)工作的通知》要求,农业部水产品质量监督检验测试中心上海分中心承担2017年大连市水产品例行监测工作。该中心通过全年对我市水产品市场监测后认为,大连市的水产品质量监测合格率高于全国平均水平,水产品质量安全水平较高。
大连市高度重视水产品质量安全,在农业部例行监测的同时,市县两级也对全市水产品进行了重点监测。全年全市共抽检样品2758样次,其中市本级抽检1368样次,包括贝类(扇贝、菲律宾蛤仔、牡蛎、贻贝、魁蚶等)572样次、海参500样次、藻类24样次、对虾20样次、海水鱼(鲆鱼、河豚鱼)72样次。检测目标分别为药残、重金属、贝毒等指标15000多样次,平均合格率99.5%。