1月18日，深圳蛇口检验检疫局工作人员对辖区南海油脂工业（赤湾）有限公司开展突击检查，拉开了对辖区供港食用油生产企业春节专项检查的帷幕，保障香港市民节日期间食用油供应安全。

　　蛇口局对辖区油脂企业进口植物油进行批批抽样检测，国内采购植物油由企业实验室自检或送第三方实验室检测合格后方可投入生产。采取定期日常监管和不定期抽查的方式来确保企业合规生产，依托中国电子检验检疫（e-CIQ）主干系统抽批检验和日常监管抽检来保障产品的质量安全。同时，该局通过政策帮扶、技术帮扶，帮助企业不断提高管理水平和自检能力，做好供港食品的综合保障。