高度重视，加强组织领导。各县（市、区）、各有关部门高度重视加强全国两会和“3·15”期间食品安全监管工作的重要性、必要性。要加强领导、健全组织、制定方案、联合执法，形成食品安全监管合力，一旦发现工作敷衍、整治不力、失职渎职的，将依法依纪严肃追究相关责任人的责任。

　　加强监管力度，打击违法行为。各县（市、区）、各有关部门结合各自实际，加大米、面、粮、油及其制品、水果、蛋及蛋制品、肉及肉制品、乳及乳制品、群众消费较多的食品等重点品种；农产品种植基地、畜禽水产品养殖基地、商场、学校（托幼机构）食堂等重点场所；农村、城乡结合部、学校（托幼机构）及其周边、高速公路服务区、旅游景点及其周边等重点区域；食品种植养殖、畜禽屠宰、食品生产加工、食品销售、餐饮服务等重点环节的监督检查力度，依法打击各类违法违规行为；对涉嫌犯罪的，及时移交司法机关处理。

　　强化食安宣传，提升安全意识。各县（市、区）、各有关部门采取多种形式，加大《食品安全法》等相关法律法规和食品安全科普知识宣传力度，强化食品生产经营者的法律意识、诚信意识和责任意识，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力，共同营造人人关注食品安全，人人参与食品安全监管的良好氛围。