4月20日,宁波市食品药品安全信息公示平台发布《象山县市场监督管理局2018年第一季度餐饮服务食品安全监督抽检信息公告》,象山县市场监督管理局于2018年3月开展餐饮服务食品安全监督抽检。共抽检72批次,检出不合格样品5批次,合格样品67批次。不合格样品为在面制食品中滥用甜蜜素、糖精钠。
针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,象山县市场监督管理局已依照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规予以调查处理。
象山县2018年第一季度餐饮服务食品安全监督抽检样品信息(不合格)
序号
抽样单编号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目
检验结果
标准值
备注
1
2018-03-005
象山丹城颜杰糕饼店
象山县丹西街道丹河路600号
象山丹城颜杰糕饼店
象山县丹西街道丹河路600号
红糖馒头
250g/袋
/
2018-03-21
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
0.150g/kg
不得添加
J20180194
2
2018-03-009
象山丹城阿和大点心店
象山县丹西街道顺达路32号
象山丹城阿和大点心店
象山县丹西街道顺达路32号
红糖麦糕
散装
/
2018-03-22
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
0.269g/kg
不得添加
J20180223
3
2018-03-011
象山丹城林永光点心店
丹西街道莱薰路145号
象山丹城林永光点心店
丹西街道莱薰路145号
红糖开裂麦糕
散装
/
2018-03-21
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
0.276g/kg
不得添加
J20180228
4
2018-03-001
象山茅洋兴世早餐店(张岳表)
象山茅洋乡溪口街兴市路3号
象山茅洋兴世早餐店(张岳表)
象山茅洋乡溪口街兴市路3号
红糖馒头
散装
/
2018-03-21
糖精钠(以糖精计)
0.184g/kg
不得添加
J20180244
5
2018-05-002
象山贤庠荷香早餐店
象山县贤庠镇兴贤路279号
象山贤庠荷香早餐店
象山县贤庠镇兴贤路279号
糖糕
/
/
2018-03-26
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
3.54g/kg
不得添加
J20180259