日前，慈溪坎墩市场监管所监管人员来到三群村的一家食品加工黑作坊，只见现场环境脏乱，加工产品粗制滥造，加工人员无健康证，加工店无合法的营业执照。经前期摸底、现场取证，监管人员扣押了设备与原料，查处了这处非法生产豆腐的黑窝点。
为保障人民群众身体健康和生命安全，近日，坎墩市场监管所联合街道食安办、城管等部门开展了打击整治食品加工黑作坊集中行动，查处、取缔3家非法食品加工窝点，从源头上护航辖区群众食品安全。
加工食品的黑作坊往往地理位置偏僻，隐蔽性强。由于黑作坊加工成本低，一些黑心商人不顾食品安全卫生，在无证照情况下恣意生产不合格食品，让不知情的消费者健康受到严重威胁。为摸清基本底数，该所借助属地政府监管网格作用，利用街道食安办信息员前期排查发现的无证无照食品小作坊线索，开展小作坊整治专项执法行动。
针对排查发现的黑作坊，该所逐户上门进行宣传发动，开展法律宣讲，发放《食品安全告知书》，要求业主立即停止违法生产经营活动，并自行拆除相关设施设备。对不听劝告的食品黑作坊，该所重拳出击，坚决予以关停取缔，发出责令改正通知书3份，立案查处2件，扣押工具设备5台、食品原料200余斤，切实维护广大群众的切身利益。
市场监管部门提醒，消费者也要为自身健康着想，不要为节省几块钱而购买无证照摊档的食品。一旦发现居住地周边的食品黑作坊，要主动向市场监管部门举报，以便于及时端掉黑窝点，净化市场环境。■全媒体记者 胡格格 通讯员 郑云 李金霞
