随着中秋、国庆双节越来越近，为了守护食品安全，泉州南安市市场监督管理局开展节前食品安全例行检查。今天上午，南安水头市监所对辖区10多家面包、蛋糕烘焙店的现场制作条件、食品原材料存储条件和员工健康证，进货查验制度落实情况等进行检查。