南昌全面推进野生蘑菇中毒防控工作
2018-08-25 10:38:00 来源:中国食品安全报
为进一步推进野生蘑菇食物中毒防控工作,加强宣传教育和市场监管力度,严防误食野生蘑菇中毒事件,江西省南昌市青山湖区、经开区、青云谱区、西湖区等均积极有序开展野生毒蘑菇防控工作。
  青山湖区市场和质量监管局积极开展拒绝毒蘑菇主题宣传活动,在青山湖区图书馆为孩子和家长们上了一堂生动有趣的食品安全知识课,大家认真观看了小品《不采蘑菇的小姑娘》及野生毒蘑菇常见种类、中小学生食品安全注意事项等视频,并阅读相关宣传折页。在有奖答题环节,孩子们表现积极,争前恐后地抢答问题。家长们也都拿出手机参与线上有奖问答,一致认为这种活动新颖有趣,很有意义,希望以后多多开展。
  经开区市场和质量监管局下罗分局的监管人员对该辖区内遇江南餐饮企业等食品安全监管重点场所加强督查力度,要求经营者不得出售和采购来路不明的蘑菇。同时,经开区蛟桥镇江仪社区居委会胡俊辉书记带队来到金洋幼儿园、红谷幼儿园发放毒蘑菇知识手册,普及毒蘑菇相关知识,强调食品安全意识应该从娃娃抓起,老师和家长要言传身教,杜绝一切危险源头。
  青云谱区也加大了野生毒蘑菇中毒风险整治排查力度,专门成立督查小组,对全区7个街道的预防野生毒蘑菇中毒防控工作进行专项督查,采取了“多形式、多渠道、多角度、多方面”的宣传方式,从源头到渠道,再到中毒事件的应急处理,全方位落实野生蘑菇中毒防控工作。
  西湖区采取了宣传与监管并重的举措,利用电子屏、海报等多种形式广泛宣传预防野生毒蘑菇中毒的知识,提高群众对毒蘑菇的防范意识,同时加大市场监管力度,对重点场所进行重点管控。各地区积极履行职责,切实做好食品安全引导和监管工作,有效结合群众,经营者,监管者三方共同营造一个食品安全、消费放心的市场环境。
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