近期，山东省食品药品监督管理局组织了2018年上半年食品安全评价性监测，发现了一些问题样品。针对省食品药品监督管理局检测出的高风险问题样品和市级食品流通环节一季度监督抽检发现的不合格样品，为防范食品安全风险，消除食品安全隐患，烟台市食品药品监督管理局开展流通环节食用农产品安全专项监督抽检，抽检范围为芝罘区、福山区、莱山区、牟平区、开发区批发市场和集贸市场。共抽检150批次，不合格2批次，合格率98.7%。 产品名称 产品种类 标称生产单位名称 标称生产单位地址 生产日期 规格型号 商标 被抽样单位名称 被抽样单位地址 抽样日期 检测单位 不合格项目 合格项目 4-氯苯氧乙酸钠 6-苄基腺嘌呤 标准值 实测值 标准值 实测值 韭菜 蔬菜 吕德青 烟台市幸福十二村批发市场 购进日期 2018-07-16 计量称重 / 烟台开发区荣芹蔬菜水果超市 开发区星海市场被一排8号摊位 2018-07-17 烟台市食品药品检验检测中心 / / / / 治螟磷，乐果，甲基毒死蜱，水胺硫磷，喹硫磷，乙硫磷，艾氏剂，倍硫磷，丙溴磷，氟氯氰菊酯，氟氰戊菊酯，杀螟硫磷，马拉硫磷，毒死蜱，狄氏剂，甲氰菊酯，氯氰菊酯，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯，溴氰菊酯 芹菜 蔬菜 高秀江 烟台市幸福十二村批发市场 购进日期 2018-07-17 计量称重 / 烟台开发区荣芹蔬菜水果超市 开发区星海市场被一排8号摊位 2018-07-17 烟台市食品药品检验检测中心 / / / / 治螟磷，乐果，甲基毒死蜱，水胺硫磷，喹硫磷，乙硫磷，艾氏剂，倍硫磷，丙溴磷，氟氯氰菊酯，氟氰戊菊酯，杀螟硫磷，马拉硫磷，毒死蜱，狄氏剂，甲氰菊酯，氯氰菊酯，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯，溴氰菊酯 生姜 蔬菜 吕德青 烟台市幸福十二村批发市场 购进日期 2018-07-16 计量称重 / 烟台开发区荣芹蔬菜水果超市 开发区星海市场被一排8号摊位 2018-07-17 烟台市食品药品检验检测中心 / / / / 治螟磷，乐果，甲基毒死蜱，水胺硫磷，喹硫磷，乙硫磷，艾氏剂，倍硫磷，丙溴磷，氟氯氰菊酯，氟氰戊菊酯，杀螟硫磷，马拉硫磷，毒死蜱，狄氏剂，甲氰菊酯，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯，溴氰菊酯 豆芽 蔬菜 李瑞舞（供货者名称） 烟台市幸福十三村批发市场 购进日期 2018-07-17 计量称重 / 烟台开发区荣芹蔬菜批发超市 烟台开发区星海市场北排8号摊位 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 亚硫酸盐、6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠 生鸡蛋 鲜蛋 老贾商贸 烟台市福山区西陌堂 购进日期 2018-07-15 计量称重 / 烟台开发区荣芹蔬菜水果超市 开发区星海市场被一排8号摊位 2018-07-17 烟台市食品药品检验检测中心 / / / / 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氟苯尼考 生鸡肉 禽肉 王家鲜鸡批发 烟台市恒达农贸市场 购进日期 2018-07-16 计量称重 / 烟台经济技术开发区小郝肉店 山东省烟台市经济技术开发区长江路62号市场东一号内 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 氯霉素、恩诺沙星与环丙沙星之和、磺胺类总量7项、呋喃代谢物4项 草鱼 淡水产品 淡水鱼批发 烟台市九田批发市场 2018-07-16 计量称重 / 烟台经济技术开发区世伟水产店 山东省烟台市经济技术开发区星海广场大棚c-3-4-5 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 氯霉素、孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示)、恩诺沙星与环丙沙星之和、呋喃代谢物4项 鲤鱼 淡水产品 淡水鱼批发 烟台市九田批发市场 2018-07-17 计量称重 / 烟台经济技术开发区世伟水产店 山东省烟台市经济技术开发区星海广场大棚c-3-4-5 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 氯霉素、孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示)、恩诺沙星与环丙沙星之和、呋喃代谢物4项 鲫鱼 淡水产品 淡水鱼批发 烟台市九田批发市场 2018-07-17 计量称重 / 烟台经济技术开发区世伟水产店 山东省烟台市经济技术开发区星海广场大棚c-3-4-5 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 氯霉素、孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示)、恩诺沙星与环丙沙星之和、呋喃代谢物4项 生鸡翅 禽肉 民和 烟台市恒达农贸市场 购进日期 2018-07-16 计量称重 / 烟台经济技术开发区小郝肉店 山东省烟台市经济技术开发区长江路61号市场东一号内 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 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2018-07-17 计量称重 / 烟台经济技术开发区雨润冷鲜肉专卖店 山东省烟台市经济技术开发区星海广场市场内经营房南向北第2排东向西第2号 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 氯霉素、恩诺沙星与环丙沙星之和、磺胺类总量7项、呋喃代谢物4项 生牛肉 畜肉 烟台市快尔鲜食品有限公司 烟台市芝罘区幸福北路 2018-07-14 计量称重 / 汪艳 经济技术开发区天宇农贸市场内肉食区10号 2018-07-17 烟台市食品药品检验检测中心 / / / / 磺胺类（总量）、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、呋喃唑酮代谢物（AOZ）、呋喃它酮代谢物（AMOZ）、呋喃西林代谢物（SEM）、呋喃妥因代谢物（AHD）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氯霉素 鲤鱼 淡水产品 济南好口福商贸有限公司（供货商） 济南市市中区建设路海鲜大市场孙氏海鲜行（供货商地址） 2018-07-17 计量称重 / 烟台欧尚超市有限公司 烟台经济技术开发区衡山路58号 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 氯霉素、孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示)、恩诺沙星与环丙沙星之和、呋喃代谢物4项 鲫鱼 淡水产品 济南好口福商贸有限公司（供货商） 济南市市中区建设路海鲜大市场孙氏海鲜行（供货商地址） 2018-07-17 计量称重 / 烟台欧尚超市有限公司 烟台经济技术开发区衡山路58号 2018-07-17 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 氯霉素、孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示)、恩诺沙星与环丙沙星之和、呋喃代谢物4项 鲤鱼 淡水产品 永兴淡水鱼批发 烟台市九田批发市场 2018-07-18 计量称重 / 莱山区皓仁水产品店 山东省烟台市莱山区芳华园80号 2018-07-18 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 氯霉素、孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示)、恩诺沙星与环丙沙星之和、呋喃代谢物4项 草鱼 淡水产品 永兴淡水鱼批发 烟台市九田市场 2018-07-18 计量称重 / 莱山区皓仁水产品店 山东省烟台市莱山区芳华园80号 2018-07-18 青岛市华测检测技术有限公司 / / / / 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