食品伙伴网讯 7月21日，天津第14期食品安全监督抽检结果出炉，抽检的餐饮食品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、罐头、食糖、食用农产品、水产制品和饮料共9大类食品393批次样品中，有合格样品391批次，不合格样品2批次，本次抽检合格率99.49%。

　　其中1批次不合格食品为：天津永远爱餐饮管理有限公司的餐碟检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不合格。

　　阴离子合成洗涤剂的主要活性成分是十二烷基苯磺酸钠，是一种低毒的化学物质。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）中规定，消毒餐（饮）具中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不得检出。消毒餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂的原因，可能是用于清洗餐具的洗涤剂不符合标准；也可能是洗涤剂或消毒剂未彻底冲洗干净等。

　　另1批次为：天津市长今食品有限公司生产的神田屋唐辛子（酱腌菜）检出糖精钠（以糖精计）不合格。

　　糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂，在人体内不被吸收，不产生热量。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）规定，糖精钠在腌渍的蔬菜中的最大使用量为0.15g/kg。