山东省第一批“你点我检”“你拍我检”专项抽检情况公布,这批次不合格食品上黑榜
2022-07-26 11:40:00 来源:食品伙伴网
  食品伙伴网讯 7月25日,山东省市场监督管理局公布了第一批“你点我检”“你拍我检”专项抽检情况,根据收集的群众意愿和消费者拍照上传的食品信息,第一批共抽检23大类共292批次食品样品,其中1批次豆制品样品不合格。
  抽检信息显示,不合格产品为夏津县鲜汇丰蔬菜肉食店销售的豆腐,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。“你拍我检”抽检结果已短信反馈拍照上传信息消费者。
  苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)是食品工业中常用的一种防腐剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。长期食用苯甲酸及其钠盐超标的食品,可能会造成肝脏积累性中毒,危害肝脏健康。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)在豆腐中不得使用。豆腐中检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)的原因,可能是生产企业为延长产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。
  对上述抽检中发现的不合格产品,经营者所在地市场监管部门已责令该单位查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
不合格产品信息
序号 食品名称 标称生产(养殖)企业名称 标称生产(养殖)企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 规格型号 商标 生产(购进或检疫)日期/批号 不合格项目||检验结果||单位||标准值 1 豆腐 / / 夏津县鲜汇丰蔬菜肉食店 山东省德州市夏津县北城街道开发区消防队北路西 / / 2022/5/31 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.268||g/kg||不得使用
(来源:山东省市场监督管理局)

第一批“你点我检”“你拍我检”不合格产品信息.xlsx
相关报道:山东省市场监督管理局关于第一批“你点我检”“你拍我检”专项抽检情况的通告2022年第25期(总第370期)
  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载,请联系news@foodmate.net。
  • 为你推荐
  • 公益播报
  • 公益汇
  • 进社区

热点推荐

即时新闻

武汉