近日，扬州市食品药品检验检测中心与扬州大学旅游烹饪学院·食品科学与工程学院签署为期三年的《产学研合作协议》。《协议》旨在着力构建食品安全产、学、研、管联合发展模式，推动扬州市食品产业及食品安全检测与保障技术发展，强化地方机构与高校的合作互助。一方面，双方将联合建立本科及研究生实习、实践、试验及实训基地，共同培养高层次食品检验检测技术人才；通过互聘兼职导师、技术顾问等形式，联合举办行业培训，增进学术交流。另一方面，共同筹建省、市级重点实验室、技术创新中心等平台，联合申报并承担国、省、市级科研项目，共促双方科研与培训带教工作共同进步、扬州市食品安全与检测行业技术发展，真正做到“共建、共享、共赢”，促成扬州市食品产业的持续高质量发展。