食品伙伴网讯 2024年8月15日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131901660号公告，修正「食品添加物规格检验方法－L-酒石酸肉酸」，名称并修正为「食品添加物规格检验方法－L-酒石酸肉硷(L-酒石酸肉酸)」，并自即日生效。 其修正要点如下：
一、修正中文名称。
二、修正「铅」、「重金属」、「含量测定」及「参考文献」。
三、增列「溶解度」。
四、增修订部分文字。
卫授食字第1131901660号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
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