日前，由保利商业地产全资投资的YOOYA精品超市在武汉光谷保利广场盛大开业，这也是保利商业打造的首家精品超市。

保利YOOYA精品超市采用美食中心和超市相结合的创新经营模式，充分发挥餐饮能够增加到店次数和时间，增强会员粘性的独特优势，为带动全店销售提供强有力的支持和动力。

美食中心的面积占到总店面积的29%，让生鲜食材在店内充分运转流通，保证新鲜度的同时，为顾客提供从食材购买到堂食体验的整套服务。除了能够线下门店购买体验，更可以为5公里范围内的顾客提供线上下单，2小时送达的服务。

经营模式创新的背后，是服务和商品运营理念提供的强有力支撑。YOOYA门店体量4000平方米，涵盖8大类别3500种商品。鲜活自然、生动体验、回溯本源是其商品和服务的三大特点。（文/记者张剑）